“Hoy
puede ser un gran día…”
Nos
visita la Merkel, con su plan Marshall debajo del brazo. Viene a devolvernos la
sonrisa, pero ¿qué se llevará a cambio?
Nosotros
desde aquí hemos pensado prepararles un gran plato para la ocasión, y que mejor
que nuestro plato nacional “los huevos fritos”, con un poco de chorizo ibérico
y jamoncito que no falte. Hemos traído pimientos italianos para completar,
junto con unas patatas fritas y cómo no, ajitos fritos que espantarán los malos
espíritus… ¡ea! Rajoy, ya puedes poner
los huevos encima de la mesa, ahora no puedes decir que no tienes…
Espero
que os guste nuestra propuesta de hoy, y ya sabéis que podéis combinar vuestros
huevos fritos con lo que queráis, de todas formas son ¡los mejores!
Y
el pan que no falte…
Ingredientes:
Huevos
Aceite de oliva virgen
extra
Chorizo ibérico
Jamón serrano
Pimientos italianos
Patatas de la huerta
Elaboración:
Freímos
las patatas con abundante aceite de freír…
…los
choricitos los freímos con unos ajitos picaditos y100 Ml. de vino blanco.
Los
pimientos los freímos en el mismo aceite que las patatas.
Los huevos los freiremos con aceite de oliva
(3/4 partes de la sartén). Hay varias formas de freír los huevos aunque parezca
mentira. Nosotros los hemos frito con el aceite no demasiado caliente, pero
también quedan genial con el aceite muy muy caliente… cada uno a su gusto.
Freímos el ajito en el mismo aceite de los
huevos y montamos nuestro plato.
La yema, oro líquido.
Tiempo de preparación: 20 minutos.
Dificultad: Baja.
La Cocinera es Carmen Cosano Molina.
Presentación by Francisco Romero Cosano.
VIVA EL COLESTEROL !! Los huevos no los cambio por nada del mundo, pero los pimientos italianos podriamos cambiarlos por algunos pimientos de padrón, que te parece..? Así mas de uno se llevaria una sorpresa, besos..
ResponderEliminar¡VIVAAAA! jajaja lo bueno que tienen los huevos fritos es que tiene muchos amigos y combina con todo, aunque hoy no quería incluir las salchichas, los pimientos de padrón, claro que si. jejeje
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Besos 2.0
Que rico con los ajos ahí, um.......
ResponderEliminarLos ajos, además de los de la foto, frititos en el aceite de los huevos, estaban también los de los choricitos, frititios también y con el vino blanco reducido... mmm!!!! ^_^
EliminarBesos 2.0
Ole ole que platazo!!! No creo que ni la Merkel ni ningun politicorrupto se merezca algo asi de rico... Por cierto, no tenia nada mas chino asi que tuve que usar algo japones, casi casi se parecen ;P
ResponderEliminarjajajaja genial!!! ¿como que se parecen? para nosotros son todos iguales... solo quería que Rajoy le pusiera a la Merkel una foto de mis huevos, con perdón. Pero creo que tienes razón, no se merecen un plato así, ni en fotos.
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Besos 2.0
madre mía!!!!!! yo pongo el pan
ResponderEliminarbs
Bueno, bueno, bueno... podrías poner algo más. Por ejemplo tu famosa tarta de queso de chocolate, que está pá chuparse los dedos. ^_^
EliminarBesos 2.0
habrá algo más bueno que los huevos fritos??? bueno con esos choricitos y demás no hay quien se resista, me has conquistado Paco:)
ResponderEliminarjajaja Oleee!!! pues yo creo que no Reme, que no hay nada mejor que los huevos fritos, con chorizo, patatitas, etc.
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Besos 2.0
Un lujo de plato, aunque engorde y sea pecado pero a mi me gusta este tipo de pecado, esta cocina de siempre esta mejor que la nueva besos
ResponderEliminarComo dice la canción... todo lo que me gusta es ilegal, es inmoral, o engorda.
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Besos 2.0
Y una mier..."pa", la Merkel, ella que se coma sus brasburt,los huevos y todos su arreos para nosotros, yo pongo el pan, un buen pan de cantos doradito,un saludazo y buena digestión.
ResponderEliminarCierro los ojos y veo el pan, ojú!!! yo es que me lo como todo con pan Rosa, hasta el pan con pan me gusta. ^_^
EliminarBesos 2.0
Viendo este plato, salivo ¡qué gustazo!
ResponderEliminarUn abrazo
Sara
Con un buen pan como el que tenéis en vuestro blog mmmm1!!!! los huevos diciendo veeeeennnnn ...
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Besos 2.0
De dárselo a la Merkel, nada. "Pa" nosotros, que a dieta me pongo mañana.
ResponderEliminarO el lunes, mejor!!!! jejeje ^_^
EliminarBesos 2.0
¡Esto es arte en la mesa! Como el que tú tienes que vas sobrao. Es temprano pero me comía este platazo.
ResponderEliminarBesos y feliz fin de semana.
Sobrao y sobrero no es lo mismo ¿verdad?. jajajaja es broma... gracias Lola por tus palabras, guapetona. Los buenos desayunos son a base de huevos fritos, colesterol a tope. Buen finde sevillano.
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Besos 2.0